Chef
PT Sumber Ratu ยท ๐ Parepare, Sulawesi Selatan ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Sumber Ratu adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi menjadi penyedia makanan berkualitas tinggi yang memenuhi kebutuhan masyarakat. Kami sedang mencari seorang Chef profesional untuk bergabung dengan tim kami di Parepare, Sulawesi Selatan.
Sebagai Chef di PT Sumber Ratu, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam membuat dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan berbagai departemen untuk memastikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda bergabung dengan tim kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membuat dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi sesuai dengan standar kualitas perusahaan.Memimpin tim koki dalam memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.Memastikan semua peralatan dapur bersih dan aman untuk digunakan.Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.Melakukan inspeksi kualitas pada bahan makanan dan hidangan yang disajikan.Membuat laporan harian tentang produksi dan penjualan hidangan.Mengikuti dan mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (opsional).Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan dinamis.Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasakmanajemen timkreativitaskepemimpinandan kemampuan berkomunikasi yang baik.
Lowongan Terkait